Lördag 25 juli
Ja, ibland händer det och det gjorde det igår kväll, att man inte blir nöjd med maten. Jag var sugen på fisk och vi gick till restaurang Sirtaki, där vi hade vårt ”inspirationsmöte”. En ganska stor restaurang som låg alldeles bredvid trädgården där mötet hölls. Det satt mycket folk där, och det brukar ju betyda att det är ett populärt ställe. Vi fick snabbt ett bord där servitören pekade och visade för oss att vi satt under en fläkt. Bra så! Också väldigt fort kom det in bröd, de traditionella bröden som brukar ligga i en korg. Här var det annorlunda. Bröden låg på ett fat med strängar av olivolja och dessutom fanns det en liten skål med olivolja kryddat med små skivor vitlök att doppa bröden i. Det fanns också en skål med oliver.
Bra var också att vi kunde beställa varsin halv liter flaska med kolsyrat vatten, oftast är det bara vanligt vatten på flaska som man kan beställa på restaurangerna. Vi beställde också vitt vin. Servitören hällde varken upp vatten eller vin i våra glas, utan skyndade vidare till nästa. Snart blev det dock vår tur att beställa och jag tog ”Fried codfish” typ stekt torsk och Willy tog ångkokta musslor i vin.
Under tiden som vi väntade på vår mat for fem sex servitörer runt bland gästerna, såg superstressade ut, svetten rann både från ansikte och rygg. Inte ett leende, bara något flackande i blicken och de såg ut som de helst skulle vilja vara någon annan stans. Nu är det mycket gnäll och värre ska det bli!
Så fick jag in min ”Fried codfish”. Den såg ut som en något tjockare rödspätta med flera centimeters panering, den låg på strimlad sallad som hade blivit alldeles slak av värmen från fisken. Riset var kallt och pommes stripsen var mjuka, några överkokta morötter och varm slanggurka. Men musslorna som Willy fick var jättegoda!
När jag tänker på det idag, skulle jag naturligtvis ha sagt till att maten inte var ok. Men när man beställer är det ju inte alltid man förstår hur det ska se ut. Dessutom fick vi vänta ganska länge på maten. När vi skulle betala fick vi säga till två gånger för att få in notan. Nej, ingen lyckad kväll på den restaurangen. När vi gick hemåt passade vi på att handla lite frukost och jag köpte mig en energikaka full av nötter, mandel och honung. Jag tappade en liten bit på golvet och snabbt var myrorna framme för att kalasa, jag undrar var dom bor?!
Kanske var det restaurangbesöket som gjorde att jag drömde så konstigt eller så var det att Clara hade sagt till Felicia att det finns människor som äter både hundar och katter. Inger! Om du läser det här så drömde jag att Susanne och jag var hemma hos dig. Du hade skaffat dig ett terrarium med en huggorm! Så bjöd du på sallad med levande små ormar, typ samma storlek som en daggmask!! Min orm kröp iväg från mitt fat, jag blev jätterädd och hällde ut all sallad på bordet.. men som tur vaknade jag då!
Ja, lunchen idag blev åter sardiner, men denna gång på knäckebröd! Så lite siesta!!
Anne-Marie
